Gulai ikan Kakap
Gulai ikan Kakap

Bunda sedang mencari ide resep gulai ikan kakap yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena gulai ikan kakap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep gulai ikan kakap

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kakap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan Kakap menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan Kakap:

  1. Sediakan ikan kakap sedang(sy juga pake kepalanya ya)
  2. Sediakan santan kara 65 ml (takut kolesterol)tambahin air 700ml
  3. Siapkan serei memarkan
  4. Siapkan daun jeruk
  5. Sediakan daun salam
  6. Siapkan daun kunyit
  7. Ambil Cabe rawit utuh (jika mau pedas)
  8. Gunakan Kaldu jamur dan garam
  9. Ambil Jeruk nipis
  10. Siapkan Bumbu halus:
  11. Sediakan Bawang merah
  12. Siapkan Bawang putih
  13. Ambil Kunyit bakar
  14. Gunakan Lengkuas muda
  15. Gunakan jahe
  16. Ambil cabe merah keriting
  17. Ambil cabe rawit (optional ya)

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan Kakap:

  1. Siapkan smua bahan2 yg diperlukan, Cuci bersih ikan dan potong,lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis,diamkan sambil siapin bahan lainnya
  2. Panaskan minyak secukupnya diwajan,lalu masukkan bumbu halus berikut serei,daun jeruk,daun salam,daun kunyit,tumis hingga harum (sampe tidak ada bau langu ya),jika sudah tambahkan santan kara aduk terus hingga mendidih
  3. Jika sudah mendidih masukkan ikan kakap nya dan tambahkan cabe rawit utuh.tunggu hingga ikan matang,masukin kaldu jamur dan garam,coba rasa..jika sudah pas dan ikan matang angkat
  4. Gulai ikan kakap siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: gulai ikan kakap