Anda sedang mencari panduan resep gulai ikan kakap yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena gulai ikan kakap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai ikan kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan Kakap menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ikan Kakap:
- Siapkan 1/2 ekor ikan kakap sedang(sy juga pake kepalanya ya)
- Siapkan 1 sachet santan kara 65 ml (takut kolesterol)tambahin air 700ml
- Sediakan 2 batang serei memarkan
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Siapkan Cabe rawit utuh (jika mau pedas)
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur dan garam
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit bakar
- Ambil 1 ruas Lengkuas muda
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 bh cabe rawit (optional ya)
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan Kakap:
- Siapkan smua bahan2 yg diperlukan, Cuci bersih ikan dan potong,lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis,diamkan sambil siapin bahan lainnya
- Panaskan minyak secukupnya diwajan,lalu masukkan bumbu halus berikut serei,daun jeruk,daun salam,daun kunyit,tumis hingga harum (sampe tidak ada bau langu ya),jika sudah tambahkan santan kara aduk terus hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan ikan kakap nya dan tambahkan cabe rawit utuh.tunggu hingga ikan matang,masukin kaldu jamur dan garam,coba rasa..jika sudah pas dan ikan matang angkat
- Gulai ikan kakap siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
