Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kuning kepala kakap yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena gulai kuning kepala kakap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai kuning kepala kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning kepala kakap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kuning kepala kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kuning kepala kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kuning kepala kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kuning kepala kakap memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai kuning kepala kakap:
- Siapkan kepala ikan kakap, bersihkan lalu cuci bersih
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan kacang panjang, potong2
- Gunakan cabai rawit utuh
- Ambil daun salam
- Gunakan daun kunyit
- Ambil serai, memarkan
- Siapkan lengkuas, memarkan
- Ambil asam kandis
- Sediakan santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil kunyit
- Ambil jahe
- Sediakan cabai rawit hijau (optional)
Langkah-langkah membuat Gulai kuning kepala kakap:
- Lumuri kepala ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas sampai kesat lalu tiriskan.
- Didihkan santan, masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, serai, asam kandis dan lengkuas, aduk rata.
- Masukkan kepala ikan, masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah, masukkan kacang panjang dan rawit utuh, masak terus sampai ikan matang, bumbui garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kuning kepala kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kuning kepala kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
