Gulai ikan kembung
Gulai ikan kembung

Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kembung yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena gulai ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep gulai ikan kembung

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan kembung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan kembung memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ikan kembung:

  1. Siapkan 5 ekor ikan kembung, belah 2 (sesuai selera)
  2. Gunakan 1 sachet santan instan
  3. Ambil 1 btg daun bawang iris halus
  4. Siapkan 7 bh cabe rawit
  5. Sediakan 100 ml air
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Ambil 8 siung bawang merah
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 3 bh kemiri
  10. Sediakan 5 bh cabe merah keriting
  11. Siapkan 1 ruas kunyit
  12. Ambil 1/2 ruas jahe
  13. Siapkan Bumbu rempah :
  14. Sediakan 2 lbr daun salam
  15. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  16. Siapkan 1 btg serai, geprek
  17. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  18. Sediakan Bumbu perasa :
  19. Gunakan 1/2 sdt garam
  20. Sediakan 1/2 sdt gula
  21. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  22. Siapkan 2 sdm air asem jawa/cuka

Cara menyiapkan Gulai ikan kembung:

  1. Goreng ikan sampai matang. *ikannya udh di bersihkan yaa
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai matang, kemudian masukkan ikannya, aduk rata
  3. Tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan cabe rawit, kemudian masukkan santan aduk rata, lalu tambahkan bumbu perasa, jgn lupa test rasa ya
  4. Terakhir masukkan daun bawang, angkat, pindahkan ke piring saji

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: gulai ikan kembung