Sedang mencari panduan resep gulai kuning ikan kakap yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena gulai kuning ikan kakap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai kuning ikan kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kuning ikan kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kuning ikan kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kuning ikan kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kuning ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kuning Ikan Kakap menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Kuning Ikan Kakap:
- Ambil 1 ekor ikan kakap (300gr)
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 🐟 Bumbu halus :
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 bh kemiri
- Sediakan 🌶️ Bumbu Cemplung :
- Siapkan 2 btg serai, memarkan
- Siapkan 9-11 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Cara menyiapkan Gulai Kuning Ikan Kakap:
- Lumuri ikan yg sudah bersih dengan jeruk nipis dan garam. Marinasi minimal 15 menit. Lalu bilas, sisihkan. Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung kecuali cabe rawit merah. Jika bumbu sudah matang dan wangi, masukkan ikan lalu beri air secukupnya. Masak hingga ikan setengah matang, bumbui dengan garam, kaldu jamur. Masukkan cabe rawit merahnya. Koreksi rasanya.
- Tambahkan santan instant 1 sachet, aduk rata hingga mendidih selama 3-5 menit. Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kuning Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kuning ikan kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!