Lagi mencari ide resep tongkol saus asam padeh yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena tongkol saus asam padeh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tongkol saus asam padeh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol saus asam padeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol saus asam padeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol saus asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol saus asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Saus Asam Padeh memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Saus Asam Padeh:
- Gunakan Ikan Tongkol
- Siapkan Asam Kandis
- Sediakan Daun Kunyit
- Ambil Daun Salam
- Ambil Daun Jeruk
- Ambil lengkuas
- Ambil air
- Siapkan tepung maizena
- Gunakan garam
- Siapkan minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabai merah kriting
- Gunakan jahe
Cara membuat Tongkol Saus Asam Padeh:
- Goreng ikan tongkol pada minyak panas lalu tiriskan
- Haluskan bumbu-bumbu halus, bila ingin rasa yang lebih pedas, takaran cabai merah bisa ditambah sesuai selera
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan asam padeh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan daun kunyit yang dirobek menjadi beberapa bagian
- Tambahkan air, kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk hingga matang dan mengental, tambahkan garam secukupnya
- Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng sebelumnya, masak sebentar, angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Saus Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol saus asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
