Mom sedang mencari ide resep ikan bawal bakar yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ikan bawal bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bawal bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bawal bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bawal Bakar memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bawal Bakar:
- Siapkan 1 ekor ikan bawal (uk besar)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 bh cabe merah
- Ambil 2 buah rawit setan
- Siapkan Secukup nya garam
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Bakar:
- Cuci bersih ikan. Alhamdulillah aq dpt udh keadaan bersih hehe. Buang insang nya karena klo di bakar ini bakal menyebabkan bau amis. Lalu kerat2 badan ikan nya. Klo sudah kucurin dengan jeruk nipis diam kan klo aq sampe 25 menit lalu cuci bersih lagi ikan nya
- Sambil nunggu haluskan bumbu lalu sisihkan
- Panas kan wajan lalu masukan minyak goreng. Tumis sampai harum klo sudah harum masukan saus tomat dan kecap manis aduk2 beri garam koreksi rasa
- Klo udh matikan api masukan ikan guling2 di bumbu tadi masukan ke sela2 nya juga sampai merata pokok nya mah yah.
- Panaskan teflon lalu masukan 1 sdm margarine klo sudah panas masukan ikan bakar menggunakan api yg sangaaaat kecil biar ga gosong di luar tapi dlm blm matang.
- Jngan di bolak balik yah biar ikan ga hancur. Sesekali di liat boleh hehehe.
- Bakar smpai matang.. untuk proses ini aq ga tau brpa lama. Yg jelas lama haha. Untung aq pas bikin ini smbil drakoran jdi ga BT hahaha.. aq ga pake sambal kecap karena untuk ikan ini udh pedes tapi kata paksu lebih enak pake sambel kecap. Okeh deh next aq bikin pake sambel kecap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
