Bunda sedang mencari inspirasi resep gurame saus kecombrang yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena gurame saus kecombrang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gurame saus kecombrang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame saus kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame saus kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame saus kecombrang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame saus kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurame saus kecombrang memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame saus kecombrang:
- Siapkan 1 ekor (600 gr) ikan gurame difilet
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Gunakan Bahan pelapis (coating) :
- Sediakan 4 sdm tepung bumbu
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Ambil 50 ml air
- Gunakan Bahan sambal :
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 btg serai
- Siapkan 1 batang bunga kecombrang
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 50 ml air
Cara menyiapkan Gurame saus kecombrang:
- Lumuri ikan gurame yg sdh difilet dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 mnt, kemudian cuci bersih. Campur kedua jenis tepung. 1/2 bg tepung diberi 50 ml air, 1/2 bg lagi dibiarkan kering.
- Celup filet gurame ke dlm tepung basah, kemudian gulingkan di tepung kering. Goreng dgn minyak panas hinga kuning kecoklatan, sisihkan.
- Membuat sambal : ulek kasar cabe, bawang merah dan bawang putih. Iris bunga kecombrang. Tumis semua bahan sambal hingga minyak terpisah, tambahkan air, masak hingga sambal matang, tes rasa. Tuangkan sambal ke atas gurame goreng. Siap dinikmati..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame saus kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame saus kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
