Lagi mencari panduan resep ikan bandeng saus pedas ulek yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena ikan bandeng saus pedas ulek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan bandeng saus pedas ulek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng saus pedas ulek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bandeng saus pedas ulek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bandeng saus pedas ulek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bandeng saus pedas ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bandeng Saus pedas ulek memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bandeng Saus pedas ulek:
- Gunakan ikan bandeng
- Sediakan Jeruk nipis/jeruk purut
- Ambil Bumbu halus (diulek)
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan tomat
- Siapkan cabai besar
- Sediakan cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan minyak goreng panas
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
Cara membuat Ikan Bandeng Saus pedas ulek:
- Sediakan 6 potong ikan bandeng, rendam dengan perasan jeruk dan garam sampai rata membaluri seluruh sisi ikan. Diamkan hingga 30-60 menit
- Setelah didiamkan, bersihkan ikan dengan air mengalir agar hilang perasan jeruk dan garamnya. Goreng ikan dengan api sedang hingga kecoklatan
- Sambil menunggu ikan digoreng, ulek bumbu halus. Terlebih dahulu goreng tomat dan cabai besar (dibuang bijinya) sekitar 3 menit tidak perlu terlalu lama. Setelah ulek bumbu halus, masukkan minyak panas bekas goreng tomat cabai, aduk sampai merata. Masukkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya lalu aduk lagi. Tes rasa.
- Ambil ikan yang sudah digoreng tadi, taruh bumbu pedas ulek ke atas ikannya sampai merata. Beri perasan jeruk nipis. Sajikan hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bandeng Saus pedas ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bandeng saus pedas ulek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
