Mom sedang mencari panduan resep #10: dori saus telur asin (dori salted egg) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena #10: dori saus telur asin (dori salted egg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep #10: dori saus telur asin (dori salted egg)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #10: dori saus telur asin (dori salted egg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #10: dori saus telur asin (dori salted egg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #10: dori saus telur asin (dori salted egg) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #10: dori saus telur asin (dori salted egg) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #10: Dori Saus Telur Asin (Dori Salted Egg) memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #10: Dori Saus Telur Asin (Dori Salted Egg):
- Sediakan 250 gr Dori filet
- Ambil 2 buah telur asin
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna instan
- Siapkan 1 buah telur ayam negeri
- Ambil 2 buah cabe merah teropong
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Gunakan 1/4 buah bawang bombang
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 lembar daun bawang (daun saja)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Margarin
Langkah-langkah membuat #10: Dori Saus Telur Asin (Dori Salted Egg):
- Siapakan Ikan Dori filetnya. Saya pakai yg 250 gram, kira² sebesar tangan orang dewasa. Cuci bersih, kemudian potong dori. Perhatikan serat daging ikan Dori, potong melawan serat ya. Setalah itu marinasi dengan 1 buah bawang putih yg telah digeprek dan dicincang juga lada, tidak perlu menggunakan garam ya.
- Potong kotak kecil² bawang merah, sisa bawang putih, bawang bombay serta daun bawangnya.
- Kupas telur asin, dan potong dadu
- Kocok lepas telur dan tambahkan tepung serba guna secukupnya (saya pake merk Sasa), tidak perlu tambahkan air ya.
- Masukkan ikan dori kedalam adonan, aduk² hingga dori terselimuti dengan adonan. Kemudian goreng dengan minyak panas api sedang hingga keemasan (kuning kecoklatan). Setelah matang, angkat tiriskan.
- Gunakan margarin yang banyak ya, kemudian tumis potongan bumbu yang tadi sudah dipotong², hingga tercium wangi.
- Setelah wangi masukan cincangan telur asin. Tambahkan gula, garam dan lada secukupnya. Koreksi rasa. Setelah telur asin dimasukkan, memang jadi berbusa ya. Setelah rasanya pas, matikan api. Masukan ikan dorinya, Aduk rata. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #10: Dori Saus Telur Asin (Dori Salted Egg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #10: dori saus telur asin (dori salted egg) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
