Bunda sedang mencari ide resep ikan kerapu saus thailand yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ikan kerapu saus thailand yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan kerapu saus thailand
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kerapu saus thailand, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kerapu saus thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kerapu saus thailand yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kerapu saus thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Kerapu saus Thailand menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Kerapu saus Thailand:
- Sediakan 2 ekor ikan kerapu
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Sediakan Ketumbar halus
- Ambil Gula merah
- Siapkan 1/2 ruas jahe geprek cincang halus
- Siapkan 4 siung bawang putih geprek cincang halus
- Ambil 1/2 siung bawang bombay iris tipis
- Sediakan 3 buah cabai hijau besar iris korek api
- Sediakan 5 buah cabai merah besar iris korek api
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah iris korek api
- Ambil 1 buah daun bawang iris
- Gunakan 2 sendok teh kecap asin
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air asam jawa
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Ikan Kerapu saus Thailand:
- Cuci bersih ikan kerapu kemudian beri perasan jeruk nipis sisihkan 3 menit, lalu bilas dan marinasi dengan air garam dan ketumbar bubuk.
- Kemudian goreng ikan kerapu hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya tumis bawang putih, jahe, bawang bombay hingga harum dan layu, lalu masukkan juga cabai merah besar, hijau besar, dan rawit merah. Tumis kembali hingga matang merata.
- Masukkan air asam jawa, dan gula merah. Kemudian garam, kaldu jamur, kecap asin, lada secukupnya. Tambahkan air secukupnya, masak hingga air agak menyusut.
- Siap untuk dihidangkan dengan disiramkan diatas ikan kerapunya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kerapu saus Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kerapu saus thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
