Bunda sedang mencari ide resep ikan mas..bumbu kuning yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena ikan mas..bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan mas..bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas..bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas..bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas..bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan mas..bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan mas..bumbu kuning memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan mas..bumbu kuning:
- Siapkan 1 kg Ikan mas
- Siapkan 4 buah Kentang
- Sediakan 1 ikat kecil Daun Kemangi
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 6 siung Cabe merah
- Gunakan Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 ruas Jahe
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan Lengkuas
- Ambil 1 bks Lada bubuk
- Sediakan Daun salam & sereh
- Ambil 1 Santan kara
- Siapkan Bawang daun
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan Minyak untuk.menggoreng
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Sediakan Cuka / jeruk lemon
Cara menyiapkan Ikan mas..bumbu kuning:
- Bersihkan ikan mas.dr sisik nya dan isi perut ikan.. Cuci sampai bnar2 bersih.. Beri sedikit garam dan cuka/jeruk lemon. Untuk menghilangkan bau amis.. Diamkan 15mnit.
- Setelah 15mnit. Goreng ikan. Sampai aga kering. Supaya pas di direbus. Dgn kuah bumbu. Ikan tdk hancur…. Potong kentang sperti dadu.tp agak besar
- Sambil. Nunggu ikan matang smua.. Ulek hingga halus bawang.cabe.kunyit.kemiri.ketumbar.jahe.tomat.lengkuas dan sereh..di geprek aja
- Lanjut. Tumis smua bumbu halus..hingga harum. Masukan salam sereh. daun kemangi dan lengkuas. Aduk2. Masukan air.masukan garam.gula lada dan penyedap lainnya… Tunggu agar mndidih
- Masukan kentang tunggu aga empuk. Setelah empuk.masukan ikan yg sdh digoreng tadi. Kedalam bumbu.. Aduk2 jika rasa sdh pas dan mantap. Kecilkan api. Masukan santan kara. Aduk2 rata.
- Aduk2 trs.supaya santan tdk pecah dan Sampai air agak surut. Setelah matang. Angkat lalu sajikann dlm.mangkuk. taburi dgn daun bawang.
- Sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba bunsay..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas..bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas..bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
