Resep Masak 55

Mom sedang mencari panduan resep ikan mas kuah kuning yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ikan mas kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ikan mas kuah kuning

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mas kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mas kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan mas kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Mas Kuah Kuning menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mas Kuah Kuning:

1. Ambil Ikan Mas
2. Ambil daun kemangi
3. Ambil air (sy hanya pakai 900 ml)
4. Gunakan minyak untuk menggoreng ikan (boleh di skip)
5. Gunakan garam, jeruk nipis untuk membersihkan ikan
6. Sediakan Bumbu halus :
7. Siapkan bawang merah
8. Siapkan bawang putih
9. Siapkan lada
10. Gunakan kunyit (+-5cm)
11. Siapkan jahe (+- 8cm)
12. Gunakan garam
13. Ambil Bumbu Pelengkap :
14. Sediakan sereh, geprek
15. Siapkan daun jeruk

Cara menyiapkan Ikan Mas Kuah Kuning:

1. Cuci bersih ikan dengan jeruk nipis.sisihkan. Lumuri ikan dengan garam lalu diamkan sekitar 5menit. Siapkan wajan berisi minyak panas, goreng ikan dan tiriskan. Tingkat ke garingan ikan bisa disesuaikan selera masing-masing yaa.. TAHAP INI BISA DI LEWATI. IKAN TIDAK HARUS DI GORENG. 😊
2. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum.
3. Setelah harum, masukan 900ml air, aduk-aduk dan cek rasa. Setelah itu, masukan ikan yang sudah di goreng tadi. Masak sebentar hingga mendidih. Karena ikannya digoreng terlebih dahulu, jadi air yang digunakan lebih sedikit daripada ikan yang tidak digoreng. Ikan tidak digoreng terlebih dahulu, proses masak dengan 1.5liter air dan masak hingga ikan matang.
4. Masukan kemangi, aduk cepat lalu matikan api.
5. Saran penyajian lain : - ikan di goreng, sisihkan lalu di siram dengan kuah kuningnya. Atau bisa juga disajikan terpisah antara ikan goreng dengan kuahnya.. sajikan hangat bersama nasi. 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: ikan mas kuah kuning