Lagi mencari ide resep ikan mas kuah kuning yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena ikan mas kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan mas kuah kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mas kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan mas kuah kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan mas kuah kuning:
- Gunakan 1 kilo ikan mas
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan Lengkuas,, sereh (geprek)
- Sediakan Daun salam,, daun jeruk
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan 2 Batang daun bawang (potong serong)
- Ambil bumbu halus*
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah kriting
- Gunakan 5 bh cabe rawit (klo suka pedas, boleh di tambah)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 btr kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam,, lada bubuk,, gula pasir,, kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas kuah kuning:
- Cuci ikan lalu beri perasan jeruk nipis,, diamkan sekitar 10 menit,,, lalu cuci lagi sampai bersih
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum,, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk
- Tambahkan air masukkan garam, gula, lada, kaldu bubuk,, tes rasa
- Masukkan ikan,, biarkan sampai mendidih,, sesekali di balik biar rata matangnya
- Terakhir tambahkan potongan tomat dan daun bawang (klo suka bisa tambahkan cabe rawit utuh)
- Ikan kuah kuning siap di sajikan,,, hmmm lezaatttnya pooollll
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan mas kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
