Mom sedang mencari panduan resep ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan mas kuah kuning (tanpa santan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas kuah kuning (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mas kuah kuning (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mas kuah kuning (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan mas kuah kuning (tanpa santan) menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan mas kuah kuning (tanpa santan):
- Gunakan ikan mas (bisa ikan lain sesuai selera)
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri disangrai
- Gunakan jahe
- Sediakan kunyit (1/2 bks kunyit sachet)
- Sediakan pongkol sereh di memarkan
- Gunakan daun salam
- Siapkan Cabai rawit merah
- Siapkan tomat
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil kaldu totole
- Sediakan air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas kuah kuning (tanpa santan):
- Cuci bersih ikan, potong jadi 3 bagian
- Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis sekitar 20 menit
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan daun salam & sereh, aduk2
- Tambahkan air, masukkan gula, garam, kaldu, koreksi rasa
- Masukkan cabai
- Masukkan ikan hingga ikan empuk
- Masukkan irisan tomat & kemangi
- Angkat & sajikan, happy cooking moms
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
