Lagi mencari ide resep ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan mas kuah kuning (tanpa santan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas kuah kuning (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas kuah kuning (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan mas kuah kuning (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan mas kuah kuning (tanpa santan) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mas kuah kuning (tanpa santan):
- Siapkan 3 ekor ikan mas (bisa ikan lain sesuai selera)
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri disangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit (1/2 bks kunyit sachet)
- Ambil 3 pongkol sereh di memarkan
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1,5 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu totole
- Sediakan 1 ltr air
Cara membuat Ikan mas kuah kuning (tanpa santan):
- Cuci bersih ikan, potong jadi 3 bagian
- Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis sekitar 20 menit
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan daun salam & sereh, aduk2
- Tambahkan air, masukkan gula, garam, kaldu, koreksi rasa
- Masukkan cabai
- Masukkan ikan hingga ikan empuk
- Masukkan irisan tomat & kemangi
- Angkat & sajikan, happy cooking moms
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
