Mom sedang mencari inspirasi resep ikan mas goreng bumbu kuning yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ikan mas goreng bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan mas goreng bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mas goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mas goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning:
- Siapkan 2 ekor Ikan mas segar,potong sesuai selera
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 helai daun serai,memarkan
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 4 butir cabe rawit atau merah (pilih sesuai selera dan tingkat kepedasan)
- Ambil 25 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt penyedap ( jika perlu)
- Ambil 250 ml minyak goreng
- Gunakan 1 Batang daun bawang ( jika perlu)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning:
- Potong ikan mas sesuai selera,cuci bersih,lumuri dengan air jeruk dan garam biarkan meresap
- Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,dan cabe
- Potong daun bawang (potong sesuai selera)
- Panaskan minyak untuk menggoreng ikan terlebih dahulu agar ikan terasa renyah dan tidak amis,kemudian goreng sampai terlihat renyah dan berubah warna menjadi coklat keemasan,sisihkan
- Kurangi jumlah minyak,kemudian masukkan bumbu halus,serai,daun salam,masak sampai bumbu matang dan harum
- Tuang 25 ml air ke dalam bumbu halus yang sudah matang, aduk - Jangan lupa beri garam,gula dan penyedap,aduk kembali
- Setelah tercampur semua,koreksi rasa - Jika sudah terasa pas,langsung masukka ikan mas goreng ke dalam bumbu, aduk hingga tercampur dan menyatu
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
