Mom sedang mencari ide resep kepala ikan mas bumbu kuning yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena kepala ikan mas bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kepala ikan mas bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ikan mas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepala ikan mas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepala ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepala ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ikan mas Bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepala ikan mas Bumbu kuning:
- Gunakan 3 ekor kepala ikan mas
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit ijo
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 garam
- Siapkan 1/2 penyedap rasa
- Gunakan 1/2 gula pasir
- Siapkan 1/4 minyak goreng(untuk menggoreng)
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Kepala ikan mas Bumbu kuning:
- Buang insang ikan dan sisikan hingga bersih, gerih dibagian dagingnya guna agar masuk Bumbu, cuci ikan dan tiriskan.
- Baluri garam ke seluruh bagian kepala ikan dan peras jeruk nipis.
- Haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, kemiri, kunyit.
- Panaskan wajan beri minyak lalu goreng, tunggu hingga kering dan kecoklataan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu hingga harum masukan kepala ikan, beri garam sedikit, penyedap rasa, gula, air, daun salam, daun jeruk, cabe rawit ijo utuh, tunggu sampai mendidih dan meresap. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepala ikan mas Bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepala ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
