Lagi mencari inspirasi resep ikan bawal laut bakar bumbu padang yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena ikan bawal laut bakar bumbu padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan bawal laut bakar bumbu padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal laut bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bawal laut bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bawal laut bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bawal laut bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bawal laut bakar bumbu padang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bawal laut bakar bumbu padang:
- Ambil 300 gr ikan bawal laut (isi 3)
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Siapkan 1 ruas jari jahe (digeprek)
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh (saya pakai 2 btg krn serehnya keciill) (digeprek)
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Gula
- Ambil 50 ml air
- Ambil 30 ml santan instan
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal laut bakar bumbu padang:
- Cuci bersih ikan, beri garam dan cuka/perasan jeruk nipis, sisihkan
- Haluskan cabe, bawang, kunyit
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, sereh lalu tambahkan air dan santan
- Masukkan ikan, masak kurang lebih 10menit sampai air menyusut (jangan terlalu lama krn ikan bisa hancur bila terlalu matang) Jangan lupa koreksi rasa
- Bakar ikan sambil sesekali dioleskan bumbu
- Sebagai pelengkap, buat sambal cabe ijo ala masakan padang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal laut bakar bumbu padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal laut bakar bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
