Anda sedang mencari panduan resep ikan mas bumbu kuning yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan mas bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan mas bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan mas bumbu kuning memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
- Gunakan Ikan Mas
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil kemiri
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Gunakan buku jahe
- Siapkan buku kunyit (bisa pakai kunyit bubuk)
- Ambil garam
- Ambil kaldu bubuk (royco)
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Gunakan daun salam
- Gunakan serai
- Sediakan daun jeruk (potong tipis tipis)
- Siapkan Tomat (sesuai selera)
- Siapkan cabe rawit (cengek)
- Sediakan gula
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan penyedap rasa (royco)
- Ambil garam
- Gunakan ajinomoto
Cara menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
- Bersihkan ikan lalu baluri dengan garam dan jeruk nipis secara merata, simpan kurang lebih 15 menit agar mengurangi bau amis ikan.
- Goreng ikan sampai kering (sesuai selera) tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Lalu masukan serai yg sudah di memarkan, daun salam, daun jeruk, aduk aduk sampai daun jeruk agak layu.
- Tambahkan 3 gelas air, lalu masukan garam,gula,royco,merica,ketumbar, ajinomoto dan cengek.
- Biarkan hingga mendidih, lalu masukan ikan yang telah di goreng tadi, diamkan sekitar 10 menit,lalu aduk dan biarkan sekitar 10 menit.
- Koreksi rasa, masukan potongan tomat dan Ikan Mas bumbu Kuning siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
