Sedang mencari ide resep ikan mas bumbu kuning yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ikan mas bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan mas bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 kg ikan mas (2 ekor)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 batang serei geprek
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat potong2
- Sediakan 4 cabe setan utuh
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 genggam kemangi (pengganti bawang daun)
- Gunakan 300 ml air
- Ambil Bumbu Ulek
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
- Goreng garing ikan yang sudah direndam dengan 1 sdt garam. Siapkan semua bumbu
- Ulek dan tumis semua bumbu ulek sampai harum, masukkan salam sereh sampai layu kemudian masukkan air, cabe setan dan potongan tomat biarkan hingga air mendidih
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan terendam tambahkan gula garam biarkan bumbu meresap hingga air surut. Sebelum diangkat masukkan kemangi, aduk dan test rasa, angkat dan siap sajikan 🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!