Mom sedang mencari inspirasi resep ikan kembung acar kuning yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan kembung acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan kembung acar kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung acar kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung acar kuning menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung acar kuning:
- Sediakan 6 ekor Ikan kembung
- Gunakan Bumbu halus;
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Kemiri
- Sediakan Jahe asal aja
- Ambil 2 buah Kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Pelengkap;
- Ambil Lengkuas 2 ruas jari (geprek)
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap (me; kaldu jamur)
- Ambil Salam
- Gunakan Sereh diikat ujungnya (geprek)
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Cabe rawit utuh 4 cabe rawit iris 2
- Sediakan Santan (me :kara)
Cara menyiapkan Ikan kembung acar kuning:
- Cuci dan bersihkan ikan keluarkan isi perut, rendam jeruk nipis 15 menit
- Goreng ikan setengah matang, tiriskan
- Blender atau ulek bUmbu halus
- Iris cabe rawit 2 sisanya biarkan utuh
- Tumis bumbu halus dengan minyak tambahkan salam, sere, lengkuas hingga harum
- Setelah harum bumbunya, masukan air hingga mendidih, masukan garam, gula, penyedap, masukan ikan stlh air mendidih(agar tidak hancur) lalu masukan santan
- Koreksi rasa 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kembung acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
