Mom sedang mencari panduan resep gurame acar kuning yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena gurame acar kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gurame acar kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame acar kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame acar kuning memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame acar kuning:
- Siapkan 1 ekor gurame (700 gr)
- Gunakan 1 bungkus bumbu racik ikan goreng
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit dan jahe
- Siapkan 2 batang sereh, di geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah wortel, iris memanjang
- Ambil 1 buah timun, buang tengahnya, iris memanjang
- Ambil 10 buah cabe rawit merah utuh
- Ambil 1 buah tomat, potong kasar
- Gunakan 1 sdt cuka putih
- Gunakan secukupnya garam, gula, penyedap
Cara membuat Gurame acar kuning:
- Bersihkan ikan, lumuri bumbu racik, diamkan 10 menit, goreng sampai matang, sisihkan
- Haluskan merica, ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus, tambahkan sereh dan daun salam hingga harum
- Masukan wortel, timun, cabe rawit, tomat, cuka, gula, garam, penyedap, aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar
- Siapkan piring, susun ikan gurame, siram acar kuning di atasnya. Ikan gurame siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
