Mom sedang mencari inspirasi resep gurame acar yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena gurame acar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gurame acar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame acar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame acar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame acar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame acar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame Acar memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Acar:
- Sediakan 1 ekor gurame yg sdh di bersihkan
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil 4 sdm Minyak goreng/secukupnya
- Ambil 2 bh wortel
- Ambil 2 bh mentimun
- Siapkan 2 lembar daun salam, daun jeruk
- Sediakan 2 tangkai sereh
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm cuka
- Ambil 1/2 sdt royco rasa ayam
- Ambil 10 bh rawit (sesuai selera)
- Sediakan 400 ml Air
- Sediakan ● Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 11 butir merica/secukupnya
- Ambil 1/2 sdt garam/secukupnya
Cara membuat Gurame Acar:
- Beri perasan jeruk nipis & sedikit garam pd gurame, biarkan sesaat agar meresap dl. Kemudian goreng gurame hingga kering. Angkat & tiriskan.
- Kupas wortel & ketimun, cuci kemudian iris2 memanjang. Oiya jgn lupa utk ketimun di buang bijinya yaa..
- Tumbuk bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dg minyak goreng secukupnya, hingga wangi, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh & lengkuas aduk2 sebentar.
- Tambahkan air, gula pasir, royco & cuka. Masukkan irisan wortel, aduk, tunggu hingga wortel agak empuk, kemudian masukkan ketimun, rawit utuh, aduk2 sebentar.
- Masukkan gurame, kecilkan api & biarkan hingga bumbunya meresap ke gurame, tp bila perlu guramenya di siram perlahan dg kuahnya agar bener2 meresap yaa moms..
- Daannnn gurame acar nya sdh siap di sajikan.. btw gurame acarnya bs di sisain kuahnya dikit atau rada kering jg bs yaa moms..sesuai selera..😋😍🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame Acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame acar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
