Ikan kembung Acar pesmol
Ikan kembung Acar pesmol

Lagi mencari ide resep ikan kembung acar pesmol yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan kembung acar pesmol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ikan kembung acar pesmol

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung acar pesmol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung acar pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung acar pesmol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung acar pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung Acar pesmol memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung Acar pesmol:

  1. Siapkan 3 ekor ikan kembung
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Ambil 1 jempol kunyit
  4. Gunakan 1-2 cm jahe
  5. Sediakan 2 cabe merah keriting
  6. Siapkan 2 cabe rawit oren
  7. Sediakan 4 siung bawang merah
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 kemiri
  10. Siapkan 2 btg sereh (keprek)
  11. Gunakan 2 daun salam
  12. Gunakan 2 daun jeruk
  13. Gunakan Cuka,gula,garam,totote
  14. Ambil 1 bh ketimun (iris korek api)
  15. Gunakan 1 bh wortel (iris korek api)
  16. Gunakan 6 cabe rawit utuh
  17. Ambil 1 tangkai daun bawang

Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung Acar pesmol:

  1. Goreng ikan, setelah matang angkat
  2. Lalu haluskan bumbu bole di blender / uleg
  3. Tumis bumbu halus+ sereh+daun2an hingga wangi & matang. lalu masukan wortel dahulu. selang bbrp menit br masukan ketimun & cabe utuhnya tambahkan air sedikit
  4. Masukan cuka+bawang daun+garam+gula+totole atau bs pke masako yaaa.. Test rasa yaa 😁
  5. Bila rasa sdh pas masukan ikan aduk2 sebentar. lalu angkat dan taburkan di atasnya acar. mantep bgt seger asem manis 😅
  6. Btw bila ga suka cuka bs di ganti dgn lemon/nipis/ air asam jawa yaa moms.. 😁 kl aku ga ada stok jd nya pakai cuka ajaa yg penting asem,asal jangan asem ketk wkwkwkw

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kembung Acar pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung acar pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan kembung acar pesmol