Sedang mencari panduan resep acar kepala gurame yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena acar kepala gurame yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep acar kepala gurame
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kepala gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar kepala gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat acar kepala gurame yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar kepala gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Acar kepala gurame memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar kepala gurame:
- Gunakan 1 ekor kepala gurame
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 cm kunyit/ bisa diganti 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 10 buah cabai rawit
Langkah-langkah menyiapkan Acar kepala gurame:
- Belah kepala ikan jadi 2 bagian, bersihkan lalu goreng setengah kering
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh hanya di geprek
- Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air untuk melarutkan bumbu
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa Koreksi rasa
- Masukan kepala ikan yang sudah digoreng, cabai rawitlalu tambahkan air 100 ml dan ungkep kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap
- Jika sudah meresap taburi dengan irisan daun bawang dan tomat
- Angkat dan sajikan😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Acar kepala gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat acar kepala gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
