Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu acar kuning yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan patin bumbu acar kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan patin bumbu acar kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan patin bumbu acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan patin bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Patin Bumbu Acar kuning menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Patin Bumbu Acar kuning:
- Ambil 2 ekor ikan patin (cuci bersih, potong” dan kucuri jeruk nipis rendam sebentar) tiriskan
- Gunakan 1 buah wortel (iris memanjang)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 5 buah cabe rawit setan
- Ambil Seruas jari jahe
- Sediakan Seruas jari lengkuas
- Sediakan 1/2-1 sdt cuka
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
- Gunakan Segenggam daun korokeling/daun kari (optional)
Cara menyiapkan Ikan Patin Bumbu Acar kuning:
- Uleg/blender bawang merah, putih, kemiri, kunyit bubuk, jahe dan lengkuas.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus td hingga harum, masukkan wortel, daun korokeling dan ikan patin aduk perlahan agar ikan tdk remuk. Tambahkan air, cuka, garam, gula pasir, cabe rawit utuh dan kaldu jamur. Test rasa. Bila sudah pas tunggu mendidih dan matang lalu angkat siap dihidangkan ☺️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Bumbu Acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
