Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol balado yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ikan tongkol balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan tongkol balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Balado memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Balado:
- Gunakan ikan tongkol
- Siapkan garam
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil gula
- Sediakan air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan cabai merah
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan tomat
- Siapkan kemiri
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
- Siapkan terasi (optional)
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Balado:
- Marinasi ikan tongkol dengan garam dan perasan jeruk nipis beri sedikit air. Rendam selama 10 menit. Selanjutnya, sambil menunggu kita bisa merebus cabai dan tomat sampai matang.
- Setelah ikan tongkol dimarinasi goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Lalu haluskan cabai, tomat dan bumbu lainnya.
- Lalu panaskan minyak diatas wajan. Tumis bumbu bersama daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum. Selanjutnya tambahkan air sampai menutupi ikan. Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga airnya menyusut agar ikan dapat menyerap bumbu dengan baik, jangan lupa koreksi rasa, setelah itu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
