Tongkol Suwir Balado
Tongkol Suwir Balado

Mom sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir balado yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena tongkol suwir balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep tongkol suwir balado

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol suwir balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol suwir balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Balado menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Suwir Balado:

  1. Ambil 1 bungkus ikan tongkol (4 potong)
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan Kaldu jamur
  4. Sediakan Lada bubuk
  5. Siapkan Gula merah
  6. Siapkan Garam
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  10. Gunakan Seruas jahe (geprek)
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 3 cabai merah besar
  15. Siapkan 5 cabai rawit domba (selera ya)

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Balado:

  1. Cuci bersih tongkol beri jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit, bilas lagi
  2. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Kalau aku di blender bumbu halusnya
  3. Goreng tongkol sampai matang, lalu suwir2 menggunakan garpu
  4. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, lalu masukkan gula merah, kaldu jamur, lada bubuk dan garam, koreksi rasa
  5. Jika rasa sudah pas, masukkan ikan tongkol. Aduk2 hingga bumbu meresap. Matikan api

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: tongkol suwir balado