Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol balado yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena tongkol balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tongkol balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Balado menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Balado:
- Siapkan Ikan tongkol 250gr
- Gunakan 2 butir Telur
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan 50 ml Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 15 buah Cabai Merah Besar
- Sediakan 10 buah Cabai rawit
- Ambil 6 buah Bawang merah
- Ambil 4 buah Bawang putih
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan Jahe 1 ruas jari geprek
- Ambil Sereh 2 ruas geprek
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 3 lembar Daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Balado:
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan dan bumbu cemplung. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender. Tambahkan sedikit air jika menggunakan blender. Dan jika menggunakan ulekan air ditambakan saat menumis
- Potong2 tongkol. Kocok telur dan masukan potongan tongkol ke dalam telur. Lalu goreng. Sisihkan
- Tumis bumbu halus yg telah dihaluskan. Setelah harum masukan bumbu cemplung. Tunggu hingga daun salam layu dan bumbu berwarna agak gelap serta air menyusut. Tes rasa. Setelah rasa pas. Maka balado tongkol bisa dinikmati… Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
