Anda sedang mencari ide resep tongkol balado yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena tongkol balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongkol balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol balado memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol balado:
- Sediakan 10 potong tongkol
- Gunakan 12 cabe merah kriting (boleh d tambah sesuai selera)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 tangkai sereh geprek
- Sediakan 1 lembar daun jeruk (sobek jadi 4 bagian)
- Gunakan minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu jamur (boleh penyedam yang lain)
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Tongkol balado:
- Panaskan minyak kemudian goreng ikan tongkol hingga matang
- Haluskan bumbu bawang merah bawang putih dan cabai (saya blender)
- Siapkan minyak untuk menumis masukan bumbu halus tadi, tambahkan lengkuas, daun salam, sereh dan daun jeruk tumis sampa harum kemudian tmbahkan secukupnya air
- Tambahkan garam kaldu jamur dan gula kemudian koreksi rasa lalu tunggu hingga air sdkt menyusut..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
