Anda sedang mencari ide resep ikan bawal bakar yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ikan bawal bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bawal bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bawal bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bawal Bakar menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bawal Bakar:
- Sediakan 3 ekor ikan bawal tawar
- Ambil Bahan dihaluskan :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 bh jahe ukuran jempol
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 bh kemiri
- Siapkan Bahan tambahan :
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Bakar:
- Cuci bersih ikan, kerat2 badan ikan, bisa dibelah atau dibiarkan utuh sesuai selera, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih kembali ikan, sisihkan
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, goreng ikan setengah matang, biar pada saat dibakar ikan matang dgn sempurna, jika sdh setengah matang, angkat, tiriskan, sisihkan
- Blender semua bahan2 yg dihaluskan beri sedikit air
- Tumis bahan yg sdh dihaluskan dengan sdkt minyak hingga harum, beri bahan tambahan aduk rata masak hingga mendidih
- Siapkan wadah, campur ikan yg sdh digoreng dengan bahan yg sdh dihaluskan, oles rata semua bagian ikan, biarkan meresap, diamkan kurleb 1 jam
- Siapkan happy call/ teflon yg sudah dialasi daun pisang bakar hingga matang, setelah matang, angkat, lalu beri kecap manis dan perasan jeruk limau
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
