Tongkol Suwir Balado
Tongkol Suwir Balado

Sedang mencari panduan resep tongkol suwir balado yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena tongkol suwir balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep tongkol suwir balado

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suwir balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol suwir balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Balado:

  1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol
  2. Gunakan 3 siung bawang merah
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Ambil 1 buah cabai merah
  5. Siapkan 2 buah cabai rawit
  6. Ambil 1/4 buah tomat besar
  7. Sediakan 1 cm laos
  8. Ambil 1 batang sereh
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan Secukupnya gula dan garam
  11. Sediakan Sedikit merica bubuk
  12. Sediakan Sedikit air

Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir Balado:

  1. Cuci ikan tongkol, lalu goreng setengah matang. Lalu suwir-suwir. (kalau mau setelah dicuci dilumuri jeruk nipis dulu biar amisnya ilang)
  2. Haluskan bamer, baput, cabai merah, cabai rawit, tomat. Lalu tumis bersamaan dengan sereh, salam dan laos geprek.
  3. Ketika sudah harum, tambahkan sedikit air. Lalu masukkan suwir tongkol. Aduk aduk.
  4. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Aduk2, koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat. Siap dihidangkan dengan nasi panas 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: tongkol suwir balado