Bunda sedang mencari ide resep tongkol balado yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena tongkol balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongkol balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Balado menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Balado:
- Ambil 500 gr ikan tongkol
- Gunakan Bahan rebusan ikan
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan Bahan halus
- Siapkan 100 gr cabe merah kriting
- Ambil 80 gr bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan Bumbu lainnya
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 1 tomat
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat Tongkol Balado:
- Cuci bersih ikan tongkol potong-potong sesuai selera
- Blender kasar bawang putih dan jahe lalu masukan ke dalam panci, tambahkan garam. Rebus ikan sampai matang
- Jika sudah matang, angkat, sisihkan
- Siapkan bumbu
- Panaskan sedikit minyak, goreng ikan yang sudah di rebus tadi hingga kecoklatan
- Angkat, sisihkan
- Masukan irisan tomat ke dalam minyak bekas goreng ikan tadi, goreng tomat hingga layu
- Masukan bumbu halus, masukan daun salam, jeruk nipis peras, garam, kaldu ayam, kaldu jamur.. tes rasa. Masak hingga bumbu tanak
- Masukan ikan yang sudah di goreng, aduk sesekali hingga bumbu nya tercampur rata
- Tongkol Balado siap disajikan. Selamat mencoba. Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
