Balado Ikan Tongkol
Balado Ikan Tongkol

Lagi mencari panduan resep balado ikan tongkol yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena balado ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep balado ikan tongkol

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Tongkol memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Ikan Tongkol:

  1. Sediakan ikan tongkol segar berukuran sedang potong 6 atau 8
  2. Gunakan kecap inggris
  3. Gunakan Garam, gula, dan lada
  4. Ambil minyak goreng untuk menulis bumbu halus
  5. Sediakan daun jeruk purut
  6. Siapkan kecap manis
  7. Siapkan Bahan untuk bumbu halus
  8. Sediakan cabe merah besar
  9. Ambil bawang merah
  10. Ambil bawang putih
  11. Sediakan jadi jahe
  12. Ambil lengkuas
  13. Siapkan kemiri
  14. Sediakan ketumbar

Langkah-langkah menyiapkan Balado Ikan Tongkol:

  1. Siapkan wajan dan minyak untuk menulis bumbu yang sudah dihaluskan
  2. Masukkan daun jeruk purut ke dalam tulisan bumbu.
  3. Masukkan semua potongan ikan tongkol ke dalam bumbu yg sudah harum ditumis. Tambahkan air, kecap, kecap Inggris, garam, gula, dan lada sambil aduk secara merata.
  4. Tunggu sampai mendidih dan ikan berubah warna sampai matang. Koreksi rasa.
  5. Aduk aduk terus sampai ketemu berasa yang pas. Jika anda ingin menambahkan penyedap seperti Kaldu Jamur Totole / Royco / Masako silahkan saja. Tunggu sampai asat, lalu angkat. Masakan siap dihidangkan. Selamat menikmati 🥰

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: balado ikan tongkol