Ikan Tongkol Terong Balado
Ikan Tongkol Terong Balado

Lagi mencari panduan resep ikan tongkol terong balado yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena ikan tongkol terong balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ikan tongkol terong balado

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol terong balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol terong balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol terong balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol terong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Terong Balado memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tongkol Terong Balado:

  1. Ambil 1 ekor ikan tongkol segar
  2. Sediakan 1 buah terong hijau/ ungu
  3. Siapkan 2 lbr daun salam
  4. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 3 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Gunakan Bahan yang dihaluskan :
  8. Sediakan 2 buah tomat
  9. Ambil 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 20 buah cabe keriting merah

Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Terong Balado:

  1. Cuci bersih ikan, lalu potong sesuai selera. Beri perasaan jeruk nipis dan garam.
  2. Lalu goreng ikan dan terong hingga matang.
  3. Blender bahan yang dihaluskan beri sedikit air.
  4. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus masukkan daun salam dan daun jeruk masak hingga bumbu mengental.
  5. Lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk hingga rata. Baru masukkan ikan dan terong goreng aduk lagi hingga rata, koreksi rasa.
  6. Setelah bumbu menyerap matikan kompor, angkat dan siap disajikan. - - Selamat mencoba! - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Terong Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol terong balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: ikan tongkol terong balado