Lagi mencari panduan resep salmon wellington yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena salmon wellington yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep salmon wellington
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon wellington, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan salmon wellington enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah salmon wellington yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan salmon wellington sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Salmon Wellington memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Salmon Wellington:
- Siapkan 1 potong salmon fillet, tanpa kulit
- Sediakan Secukupnya perasan air lemon
- Ambil 1 ikat bayam
- Ambil 1 sdm butter
- Gunakan 2 bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 bawang bombay, potong dadu kecil
- Siapkan 4 sdm tepung roti
- Ambil Secukupnya cream cheese
- Ambil Secukupnya garam, lada dan pala
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bahan lainnya
- Gunakan Kulit pastry instant
- Gunakan 1 kuning telur + 2 sdm susu cair/evaporasi (olesan)
- Siapkan Secukupnya oregano/parsley
Cara membuat Salmon Wellington:
- Marinasi salmon dengan air lemon selama 20 menit. Potong sesuai selera. Karena ak mau buat kecil-kecil jadi aku potong panjang-panjang.
- Panaskan butter hingga meleleh. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bayam masak hingga layu.
- Tambahkan tepung roti dan cream cheese. Beri garam, lada dan pala. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan biar dingin.
- Panaskan oven 220'. Siapkan kulit pastry instan. Pastikan sudah suhu ruang 20 menit dari freezer. Alasi dengan silpat/plastik. Gilas dengan rolling pin. Potong dan Bentuk sesuai selera. Untuk isi pertamanya taruh bayam lalu atasnya salmon.
- Bungkus rapat dan beri bahan olesan. Setelah itu siapkan kertas roti dan loyang oven datar. Lalu dengan pisau gores lapisan puff pastrynya boleh model diagonal boleh model cross diagonal juga boleh.oles seluruh permukaan puff dengan kuning telur yg sudah dikocok.
- Karena puff pastryku kurang, masih ada sisa bahan jadi aku campur aja dengan spaghetti..enak loooh creamy spinach salmon
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Salmon Wellington yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salmon wellington yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
