Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna asap suir yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena ikan tuna asap suir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan tuna asap suir
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asap suir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna asap suir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna asap suir yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna asap suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tuna asap suir memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan tuna asap suir:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna berat 450 gram
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 Cabe merah
- Siapkan Cabe rawit 8, bisa sesuai selera
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 tomat
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 1 serai di geprek
- Siapkan 1 cm lengkuas geprep
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Sedikit perasan jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garama,gula, dan penyedap rasa (sesuai selera)
- Ambil Minyak makan untuk menumis
Cara menyiapkan Ikan tuna asap suir:
- Belah jadi 2 bagian ikan tuna, cuci bersih dan di bakar pakai panggangan biasa ya bun, tanpa bumbu apa pun,panggang polos,sampai ikan tdk mengeluarkan air dan kering, dan sering bolak balik supaya tdk gosong
- Setelah dipanggang tunggu sampai dingin ikan nya,baru di suir suir
- Haluskan semua bahan kecuali (serai,lengkuas, daun salam dan daun jeruk dan perasan jeruknya)
- Tumis bahan halusnya sambil masukin serai di geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salamnya, tumis hingga matang dan harum sambil masukin garam,gula, dan penyedap rasa, saya pakai royko ya bun, baru masukin ikan suirnya, aduk hingga merata bumbunya ke ikan, kasi sedikit perasan jeruk nipisnya (sesuai selera ya bun), dan cek rasa ya bunda..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tuna asap suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna asap suir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
