Mom sedang mencari inspirasi resep gulai kuning ikan kakap yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena gulai kuning ikan kakap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai kuning ikan kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning ikan kakap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kuning ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kuning ikan kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kuning ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Kuning Ikan Kakap memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kuning Ikan Kakap:
- Gunakan 1 ekor ikan kakap (300gr)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 🐟 Bumbu halus :
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 bh kemiri
- Sediakan 🌶️ Bumbu Cemplung :
- Siapkan 2 btg serai, memarkan
- Ambil 9-11 bh cabe rawit merah
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kuning Ikan Kakap:
- Lumuri ikan yg sudah bersih dengan jeruk nipis dan garam. Marinasi minimal 15 menit. Lalu bilas, sisihkan. Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung kecuali cabe rawit merah. Jika bumbu sudah matang dan wangi, masukkan ikan lalu beri air secukupnya. Masak hingga ikan setengah matang, bumbui dengan garam, kaldu jamur. Masukkan cabe rawit merahnya. Koreksi rasanya.
- Tambahkan santan instant 1 sachet, aduk rata hingga mendidih selama 3-5 menit. Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kuning Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kuning ikan kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!