Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila asam manis yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ikan nila asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan nila asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Asam Manis:
- Sediakan 1 ekor ikan nila segar, cuci dan bersihkan
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Sediakan 1 buah tomat merah uk. Kecil
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1/2 sachet saori saus asam manis
- Ambil Secukupnya gula, garam, lada
- Gunakan 1 ruas jahe, digeprek
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Asam Manis:
- Potong ikan menjadi beberapa bagian (atau boleh utuh), goreng dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.
- Tumis bawang, cabai, jahe dan tomat hingga layu dan harum. Masukkan saus sambal, saus tomat dan saus asam manis. Tambahkan air secukupnya (saya +-250 ml), kaldu, gula, garam dan lada. Koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang dan ikan yang sudah digoreng, aduk sebentar. Tunggu hingga mendidih/meletup² dan agak mengental.
- Sajikan bersama nasi hangat 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
