Anda sedang mencari panduan resep bawal bakar yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bawal bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bawal bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bawal bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bawal bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bawal bakar menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bawal bakar:
- Sediakan 1/2 kg bawal (1 ekor)
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Jeruk limo /asam Jawa
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garam,kaldu bubuk, lada bubuk,gula pasir
- Sediakan 1 cm kunyit bakar
- Siapkan 3 butir kemiri disangrai
Langkah-langkah menyiapkan Bawal bakar:
- Bersihkan isi perut dan sisik ikan. Kerat setiap sisi ikan, Taburi garam dan asam Jawa secukupnya, diamkan di kulkas 15 menit. Kemudian cuci lagi dan ditiriskan
- Ulek/blender bahan bumbu halus, kasar saja tidak usah halus2. Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, lada
- Lumuri ikan dengan campuran bumbu halus (no.2). Diamkan di kulkas selama 30 menit
- Panggang/bakar ikan sampai matang. Sesekali dicek dan dioles dengan sisa bumbu. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bawal bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bawal bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!