Bunda sedang mencari ide resep sarden ikan tongkol yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sarden ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sarden ikan tongkol
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sarden ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sarden ikan tongkol yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sarden ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sarden Ikan Tongkol memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sarden Ikan Tongkol:
- Sediakan 6 ekor ikan tongkol
- Sediakan 2 ruas jahe geprek (saya skip karena tidak ada)
- Sediakan 3 lembar daun salam, sobek
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, sobek
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabai merah kecil
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Siapkan 2 buah tomat
Langkah-langkah membuat Sarden Ikan Tongkol:
- Cuci bersih ikan tongkol lalu goreng, setelah itu angkat tiriskan, buang duri dan kepalanya.
- Selanjutnya, haluskan bumbu halus, tumis bersama minyak yg sudah dipanaskan, jahe geprek, daun salam dan daun jeruk, lalu tambahkan garam dan gula.
- Masukkan air dan ikan tongkol, masak hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa, sajikan ^^
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sarden Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sarden ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
