Sedang mencari ide resep telur tuna tofu saos padang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena telur tuna tofu saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep telur tuna tofu saos padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur tuna tofu saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur tuna tofu saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur tuna tofu saos padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur tuna tofu saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Tuna Tofu Saos Padang menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Tuna Tofu Saos Padang:
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 150 gram tuna
- Gunakan 2 buah tofu udang
- Ambil 1 batang daun bawang, ambil hijaunya, diiris-iris
- Gunakan 4 sdm tepung bumbu serbaguna
- Ambil Sedikit garam dan merica
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Saos Padang
- Sediakan 1 bawang bombay ukuran sedang
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 6 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Sedikit kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan merica
- Ambil 200-250 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Telur Tuna Tofu Saos Padang:
- Panaskan kukusan. Campur telur dengan sedikit garam, merica, dan irisan daun bawang. Kocok telur, lalu tuang di wadah tahan panas yang diolesi sedikit minyak. Kukus selama 10-15 menit, lalu angkat dan sisihkan sampai suhu ruang.
- Potong-potong dadu tuna fillet, baluri dengan tepung bumbu serbaguna. Goreng tuna tepung sampai matang, tiriskan. Potong-potong telur kukus dan tofu.
- Iris semua bawang dan cabe, lalu tomat dipotong-potong kotak kecil. Panaskan minyak, tumis semua bawang sampai harum. Lalu masukkancabe dan tomat, masak sampai harum dan layu.
- Tuang air dan semua saus, kecap, serta bumbu, aduk dan masak sampai mendidih. Kecilkan api, masukkan tofu dan masak selama 5 menit. Jangan sering diaduk supaya tidak hancur. Terakhir masukkan telur dan tuna, masak sambil diaduk rata.
- Masak sampai bumbu saos meresap, tes rasa. Telur tuna tofu siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Tuna Tofu Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur tuna tofu saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!