Sedang mencari panduan resep sop ikan gurame yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop ikan gurame yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ikan gurame
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan gurame, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan gurame yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ikan Gurame memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ikan Gurame:
- Gunakan 1/2 ekor gurame difillet dan dipotong kotak2
- Sediakan 1 Jeruk nipis
- Ambil 3 siung Bawang merah iris
- Siapkan 5 siung Bawang putih (2 geprek cincang, 3 iris)
- Siapkan 2 cm Jahe geprek
- Gunakan 2 batang Serai geprek
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 Tomat (1 hijau, 2 merah kecil potong-potong
- Siapkan Daun kemangi (me: skip)
- Ambil 5 lembar daun sawi putih dipotong-potong (*tambahan)
- Gunakan 2 wortel diiris miring (*tambahan)
- Siapkan 1 tangkai daun bawang iris
- Ambil 4 Cabe rawit merah utuh
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk (me :kaldu jamur)
- Gunakan Sedikit (3 sdm)Minyak untuk menumis
- Siapkan Air
Cara menyiapkan Sop Ikan Gurame:
- Cuci bersih ikan, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Siapkan bumbu-bumbu.
- Tumis irisan bawang merah dan semua bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan jahe, serai, dan daun jeruk. Masak sampai harum.
- Tambah air, masukkan ikan yang sudah dicuci lagi. Beri garam, gula, kaldu bubuk. Masukan wortel sampai agak matang lalu masukan batang sawi, daun sawi, dan cabe rawit utuh. Tes rasa. Masak dengan api kecil. **Jangan dibolak balik ya supaya daging ikan ga hancur.
- Jika sudah hampir matang, masukkan potongan tomat. Masak sebentar, terakhir masukkan daun bawang. Matikan api. Sop ikan gurame siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
