Anda sedang mencari inspirasi resep pampis cakalang yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena pampis cakalang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pampis cakalang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pampis cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pampis cakalang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pampis cakalang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pampis cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pampis Cakalang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pampis Cakalang:
- Ambil 2 ekor ikan cakalang
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah (uleg atau utuh selera)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 1 batang daun pandan simpulkan
- Sediakan 1 batang daun kunyit
- Ambil Daun jeruk, sereh
- Ambil Kemangi
Cara membuat Pampis Cakalang:
- Cuci bersih ikan cakalang marinasi dengan garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu kukus (me : panggang)
- Suwir2 ikan buang kepalanya.
- Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk sereh daun pandan dan daun kunyit dan cabe rawit merah utuh (sengaja utuh spy anak2 bisa ikut makan)
- Masukkan ikan cakalang suwir aduk rata tambahkan gula garam penyedap secukupnya, terakhir masukkan kemangi. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pampis Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pampis cakalang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
