Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung bakar padang yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan kembung bakar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan kembung bakar padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bakar padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kembung bakar padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Bakar Padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kembung Bakar Padang:
- Gunakan Marinade ikan :
- Siapkan 2 ekor ikan kembung, cuci, bikin 3 guratan di badannya
- Siapkan 1/2 bj Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 bj bawang merah
- Ambil 2 bj bawang putih
- Gunakan 1 kuku kunyit
- Ambil 1 kuku jahe
- Siapkan 4 bj cabe rawit (sy skip krn utk ank kecil)
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Gunakan Sere 1btg (geprek)
- Siapkan 3 bj daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 40 ml santan
- Sediakan Kurleb 100ml air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Bakar Padang:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, biarkan 10menit
- Tumis bumbu halus, sere, daun jeruk, garam, gula hingga harum, tambahkan santan dan air sedikit2. Aduk hingga rata. Test rasa. Masukkan ikan. Balik 1x sj. Jika sdh matang, angkat.
- Bakar ikan. Sajikan dgn kemangi, petai, dan nasi hangat ❤️😀
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
