Sedang mencari inspirasi resep pecak ikan mas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena pecak ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pecak ikan mas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecak ikan mas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecak ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecak Ikan Mas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecak Ikan Mas:
- Siapkan 2 ekor ikan mas
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe kriting
- Sediakan 12 buah cabe rawit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 4 ruas kencur
- Siapkan secukupnya Air putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Pecak Ikan Mas:
- Cuci bersih ikan mas, lalu marinasi dengan jeruk nipis, garam dan merica. Lalu diamkan agar bumbu meresap
- Cuci bersih bumbu yang akan diulek kasar
- Sangrai terlebih dahulu, lalu ulek kasar
- Setelah selesai mengulek, gorek ikan yang sudah di marinasi hingga kuning keemasan lalu tiriskan
- Bumbu yang telah diulek tadi sisihkan. Siapkan air dan panaskan. Setelah air mendidih masukkan bumbu yang telah di ulek lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Lalu koreksi rasa
- Setelah rasa sesuai, matikan api. Tambahkan jeruk nipis hingga sesuai selera lalu sajikan bersama ikan mas. Dimakan selagi hangat bersama nasi 😁. Selamat mencoba 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecak Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
