Bunda sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena pindang ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pindang ikan patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan patin memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang ikan patin:
- Ambil 1/2 kg ikan patin
- Siapkan 4 bh belimbing wuluh, iris
- Siapkan 2 bh tomat ijo, potong2
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 bh daun jeruk buang batang
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 ruas laos, geprek
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 400 ml air
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 6 bh rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan patin:
- Potong ikan menjadi 6 bagian, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis
- Ulek bumbu halus
- Siapkan bumbu geprek, iris, dan daun2an
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum masukkan sereh, laos, jahe, daun2an
- Bila sudah masukkan air, tunggu hingga mendidih
- Masukkan ikan, tomat, belimbing wulu
- Bila ikan sudah setengah matang tambahkan gulgar dan masak hingga matang. Matikan kompor. Sajikan hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
