Mom sedang mencari inspirasi resep siomay ikan tenggiri yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena siomay ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep siomay ikan tenggiri
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay ikan tenggiri memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay ikan tenggiri:
- Siapkan 250 gram fillet daging ikan tenggiri
- Ambil 50 gram daging ayam giling
- Gunakan 150 gram labu siam kukus dan haluskan
- Sediakan 100 gram tapioka
- Siapkan 2-3 biji bawang putih goreng
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 2 putih telur
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit
- Ambil Sambal kacang:
- Ambil 100 gram kacang tanah
- Gunakan 2-3 bj cabe merah buang biji
- Siapkan 2 biji cabe rawit /sesuai selera jika suka pedas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 biji bawang putih
- Sediakan 40 gram gula merah disisir halus
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Siomay ikan tenggiri:
- Masukan ikan tenggiri, ayam giling,labu siam yang sudah dihaluskan,putih telur, bawang putih goreng, garam, gula, kaldu jamur.
- Masukan tepung tapioka aduk sampai rata, jangan terlalu kuat aduknya dan jangan diuleni agar tidak alot.
- Test rasa dulu dengan cara menggoreng atau merebus sedikit adonan. Jika dirasa sudah pas, isikan adonan pada kulit pangsit, tahu, kol, dan pare.
- Kukus selama 20-30 menit hingga matang.
- Bumbu kacang: goreng kacang tanah, bwg putih dan cabe besar, jika ingin sambal kacang pedas bisa tambahkan cabe rawit, kemudian blender hingga halus. Tumis sampai matang, tambahkan, gula merah, daun jeruk.garam,gula kaldu jamur. Koreksi rasa matikan kompor. Siomay siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
