Patin Asam Padeh
Patin Asam Padeh

Lagi mencari inspirasi resep patin asam padeh yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena patin asam padeh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep patin asam padeh

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin asam padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan patin asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat patin asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Patin Asam Padeh menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patin Asam Padeh:

  1. Gunakan 1 ekor patin sedang
  2. Sediakan 2 lembar daun kunyit disobek
  3. Gunakan 3 lembar daun salam
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
  5. Ambil 2 ruas laos geprek
  6. Siapkan 2 btg serai geprek
  7. Siapkan 500 ml air putih
  8. Sediakan Garam, gula pasir, kaldu jamur
  9. Ambil 3 asam kandis(me; 1sdm asam jawa) habis
  10. Gunakan Bumbu blender :
  11. Siapkan 4 bawang putih
  12. Gunakan 8 bawang merah
  13. Ambil 17 cabe merah keriting
  14. Sediakan 3 kemiri
  15. Siapkan 1 ruas jahe
  16. Sediakan 1 ruas kunyit

Cara membuat Patin Asam Padeh:

  1. Potong patin beri jeruk nipis cuci bersih
  2. Tumis bumbu blender sampai matang
  3. Masukkan bahan kecuali patin. Setelah air mendidih masukkan patin. Tutup biarkan bumbu meresap sampai air sedikit susut
  4. Tes rasa. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Patin Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: patin asam padeh